Udsendt d. 10-05-2020

DISCOVER CALIFORNIA - Nye vine på tilbud - Vind et gavekort til MASH-restauranterne

I forbindelse med den igangværende "Discover California Wines" kampagne, tilbydes her to vine fra Honig Vineyard and Winery (link - tryk på logoet) til rabatpriser.

Sauvignon Blanc 2016 Rutherford Reserve Napa Valley - kr. 160,00, SPAR 40,- kr.
91% Sauvignon Blanc, 8% Semillon, 1% Muscat. 13,5% alk. Lys gylden. Duft af jasmin, melon og citronskal. Sprød og frisk vin med smag af fersken, passionsfrugt, vanille og grape. God syre. Lang dvælende finish. Til forretter med intensitet eller f.eks. pastaretter.

Cabernet Sauvignon 2014 Napa Valley - kr. 300,00, SPAR 50,- kr.
83 % Cabernet Sauvignon, 11 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc/Merlot. 14,5 %. 18 mdr. på amerikansk eg heraf 35% nye fade. Fyldig og intens vin med masser af solbær, sorte kirsebær, lakrids og krydderier. Lækker fransk inspireret med en silkeblød finish. 2014 er en ypperlig årgang. Perfekt til lam grill og en god bøf. Wine Spectator 90 points, 90 points hos James Suckling.

Honig Vineyard and Winery
For Honig handler det om solcelleenergi, sporhunde, ugler, bier og alverdens andre miljøvenlige metoder, der er med til at holde skadedyr borte og den grønne energi oppe. Bl.a. var Michael Honig en af forfatterne bag det 400-sider tunge bibel Retningslinjer for bæredygtighed (Code of Sustainable Practices) for the Wine Institute. Honig er et familieforetagende, som er førende i Napa inden for bæredygtig dyrkning og fremstilling af vin – og så tager de sig selv befriende uhøjtideligt. Deres konstant høje kvalitet til prisen – trods udsving i årgange – gør dem til favoritter på restauranter over hele USA. Ud over formel anerkendelse fra Wine Spectator og Wine Advocate såsom “Best Buy” og “Top Value” er Honig også blevet kåret som den mest solgte Sauvignon Blanc på amerikanske restauranter af Wine & Spirits Restaurant Poll.

Gavekort til MASH
I forbindelse med køb af disse vine vil der hver uge blive trukket lod om gavekort til MASH restauranterne (Modern American Steak House). Gavekortene, som er på 299,- kr., gælder til alle kædens restauranter undtaget Københavns Lufthavn.

Sidste uges vinder er Leif Hagen Christiansen - Til Lykke.


Sidste uges tilbud gælder stadig:

Hope, Liberty School, Cabernet Sauvignon 2016 - kr. 115,00, SPAR 15,- kr.
95% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 2% Petite Sirah. 17 mdr. i 10% ny fransk og amerikansk eg. Mineralsk duft af røde kirsebær, cigarkasse og valnød. Smagen kombineres af brombær med salvie, timian, peber og røg.

Hope, Candor, Zinfandel Lot 7 - kr. 125,00, SPAR 25,- kr.
100% Zinfandel. Blandet af vine fra forskellige årgange fra de bedste Zinfandel-områder i Californien - Lodi og Paso Robles. Et perfekt blend på tværs af årgange fra 60 år gamle samt yngre vinstokke giver en vin med både dybde og ungdommelighed. Meget anvendelig vin.

Bestilling via www.emilievin.dk - Vinvælger - USA eller ved svar på denne mail.

Hope Family Wines
Chuck Hope og hans kone Marlyn købte i 1978 nogle bakker i Paso Robles og startede, hvad der ville blive Hope Family Wines. Dette firma består nu af 5 unikke labels: Liberty School, Austin Hope, Treana, Candor, og Troublemaker, som alle har været med til at bringe Central Coast på vinverdenskortet. Hope Family Wines er stadig familie-ejet, og det er nu sønnen Austin Hope, der står i spidsen. Austin fastholder Hope familiens tradition for at benytte bæredygtige landbrugsmetoder og fremstille lækre, pålidelige og tilgængelige vine.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk.

Nyhedsbrevet kan frameldes ved mail til olesoe@mail.dk.


Med venlig hilsen,
Ole Sørensen

Send dette nyhedsbrev til en ven
Modtager e-mail
Din e-mail