Om | Restauranter | Prisliste | Køb | Kontakt |
|
Udsendt d. 01-06-2020 Vinsmagningsmiddag med vin fra Californien i Madkollektivet Discover California.Vinsmagningsmiddag med vin fra Californien Lørdag den 13. juni | 18:30 - 22:30 i Madkollektivet, Slotsgade 3 3480 Fredensborg - 30625402 Emilie Vin kommer forbi med et helt batteri af californisk vin. Rune laver en ret, som komplementerer hver vin. Middagen består af 6 retter med vin, og afsluttes med kaffe og petit fours. Pris 795,- kr. Der er et begrænset antal pladser - Først til mølle. Af Covid-19 hensyn har vi delt de lange borde op til mindre borde. Du deler kun fade med dem, som du er ude at spise med. Hvis I er flere hustande, der spiser sammen, som ikke ønsker at dele samme fad, kan I blot notere dette i kommentarfeltet, når I køber billet, så sørger vi for separate fade – der vil også være en tjener til stede, så selvbetjeningen holdes til et minimum. SNACKS Sprødt rugbrød med laks fra Samsø serveres med saltede mandler & oliven Honig, Sauvignon Blanc 2019 MELLEMRET Stegt kuller med beurre blanc og spæde grønt sager. Grgich Hill Estate, Chardonnay 2015 MELLEMRET Brisler med bøgehatte og spidskål Vin: Argot, Pinot Noir Mosaic 2017 MELLEMRET Svinebryst med blomkål og brunet smør og ramsløg Vin: Grgich Hill Estate Zinfandel 2014 MELLEMRET Lammeragout med rosmarin, salvie og oregano Honig, Cabernet Sauvignon 2014 HOVEDRET Barbecue brisket med salt bagt selleri, chucrute, sød kartofler og rødvinssauce Argot, Syrah Mosaic 2017 KAFFE & PETIT FOURS Vi overholder selvfølgelig alle retningslinjer om hygiene og afstand i forbindelse med genåbningen. For at deltage i vinsmagningsmiddagen skal du købe en billet på Madkollektivets hjemmeside (klik på logoet) - https://www.madkollektivet-naboskaber.dk/event/vinsmagningsmiddag-med-vin-fra-californien/ Bliver du forhindret i at deltage i arrangementet, kan du få din billet refunderet senest 5 dage før eventet starter. Nyhedsbrevet kan afmeldes ved mail til olesoe@mail.dk Der er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail olesoe@mail.dk Med venlig hilsen, Ole Sørensen
|